在過(guò)去的 5 到 6 年，新西蘭的精釀?wù)麴s行業(yè)有了飛躍式發(fā)展，現(xiàn)在至少有 30 家不同的杜松子酒生產(chǎn)商，共計(jì)超過(guò) 80 種不同規(guī)模的杜松子酒在市場(chǎng)上出售。杜松子酒行業(yè)是新西蘭精神世界中增長(zhǎng)較快的類(lèi)別之一，對(duì)質(zhì)量的要求十分高。
【Elemental Distillery】是建在容器中釀酒廠，位于 Rapaura 路 193 號(hào)的 Vines Village，是新西蘭國(guó)際公認(rèn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中心。這家位于馬爾堡的工藝釀酒廠，提供來(lái)自單獨(dú)采購(gòu)的植物優(yōu)質(zhì)烈酒。
Aotea Electric Canterbury Servicing 和 Aotea Marlborough 合作為 Elemental Distillers Ltd. 啟動(dòng)并運(yùn)營(yíng)了一家杜松子酒釀酒廠。這個(gè)獨(dú)特的釀酒廠由三個(gè)升級(jí)循環(huán)的集裝箱房建造而成，旨在容納整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，同時(shí)通過(guò)水再循環(huán)系統(tǒng)和重力輸送管道促進(jìn)可持續(xù)性。
這個(gè)杜松子酒釀酒廠的內(nèi)置容器里設(shè)有一個(gè)蒸餾室，里面有一個(gè)精品 200 升銅壺，是根據(jù)要求小批量實(shí)踐訂購(gòu)的。容器內(nèi)有通風(fēng)控制系統(tǒng)，以消除蒸餾過(guò)程中的易燃風(fēng)險(xiǎn)。
集裝箱房首先在基督城接線，然后再用卡車(chē)運(yùn)到布倫海姆，最后由 Containers & More 無(wú)縫拼接在一起?！綞lemental Distillers】是一家由西蒙?凱利 (Simon Kelly) 和本?萊格特 (Ben Leggett) 創(chuàng)立的馬爾堡工藝釀酒廠。
文章標(biāo)簽： 集裝箱房
